7月15日，国家市场监督管理总局（国家标准化管理委员会）发布公告，《白酒分析方法》《清香型白酒》《固液法白酒》（第1号修改单）《液态法白酒》（第1号修改单）四项国家标准正式发布。

 

 

02/ 习酒集团正式成立，注册资本37.5亿元

  

 

贵州习酒投资控股集团有限责任公司已于7月15日成立组建。工商信息显示，习酒集团注册资本37.5亿元，法人代表兼董事长为张德芹，副董事长兼总经理为汪地强，股东为贵州省人民政府国资委。习酒集团工商信息完成登记，习酒品牌由此正式从茅台集团剥离，开始独立经营。

 

 

 

03/ 华润啤酒回应金沙酒业股权收购案

 

 

 

7月17日，据媒体报道，针对近期网传的华润系收购金沙酒业股权案，华润集团旗下华润啤酒表示，上市公司没有任何需要披露的信息，对于市场传言不予评论。

 

 

 

04/ 王朝成：酱酒重热第一步是价差恢复

 

 

 

7月16日，在“贵州酱香型白酒产业发展论坛”上盛初集团董事长王朝成表示，酱酒想要重热第一步就是价差恢复，价差不恢复很难热起来，因为整个渠道卖酒不挣钱。同时他对贵州酱酒企业提出了三点建议：一是酱酒企业要做好自己的价格定位；二是建立自己的市场深度发展模式；三是做差异化的品牌策略。

 

 

 

05/ 绍兴黄酒行业协会考察五粮液集团

 

 

 

7月16日，绍兴市黄酒行业协会会长徐明光带队考察五粮液集团，五粮液集团董事长曾从钦接待考察组一行。曾从钦表示，黄酒和白酒都是中国的经典产业，都有着悠久的历史，双方需要加强交流和学习。徐明光表示，五粮液有“五粮”，而绍兴黄酒行业协会则有“五环”，包括酿造酒的、销售酒的、传播酒的、研究酒的和消费酒的，我们需要激发大家的力量，共同来推动行业的发展。

 

 

 

06/ 宁夏引进葡萄酒产业急缺人才

 

 

 

7月16日，宁夏自治区党委办公厅联合人民政府办公厅发布《关于加快推进乡村人才振兴的实施意见》。《意见》提到，围绕枸杞、葡萄酒等实施乡村产业振兴“头雁”项目，培养引进一批产业急需紧缺人才，以人才优先发展促进产业转型升级。在葡萄酒产业瞄准育种、酿造、装备、营销等全产业链科技创新，引进和培育高层次人才和团队。

 

 

 

07/ 陕西丹凤规划8.5亿葡萄酒项目

 

 

 

7月16日，陕西省丹凤县招商服务局发布葡萄酒产业提升项目，该县规划布局适宜丹凤气候土壤温差的规模化优质葡萄种植和采摘体验基地1000亩；建设百年丹凤文化展示长廊、葡萄酒博物馆、地下酒窖、红酒俱乐部、红酒博览汇、红酒会所、红酒吧等集红酒展示、窖藏、消费体验、文化交流、商务接待于一体的丹凤红酒体验区；建设年产亿只红酒瓶塞生产线及相关配套设施。

 

 

 

08/ 燕京啤酒推出U8 Plus新品

 

 

 

7月18日，燕京啤酒最新推出“燕京U8 Plus”，在电商首发亮相。U8 Plus新品由蔡徐坤代言，为喜欢U8产品口味，希望尝试味道更浓、度数更高的消费者提供了10°P升级新选择。此次推出的U8 Plus分为500ml和946ml两个规格，电商首发的500ml包装依然采用时尚拉环盖设计，而946ml超大容量版本则采用了旋拧盖设计，让消费者提供更便捷的体验。

 

 

 

09/ 2021年中国规上啤酒企业销售收入1585亿元

 

 

 

国家统计局数据显示，2021年全国酿酒产业规模以上企业总计1761家，实现产量5406.85万千升，同比增长3.95%；销售收入8686.73亿元，同比增长14.35%；利润1949.33亿元，同比增长30.86%。

 

 

 

10/ 2021年全国黄酒利润总额16.74亿元

 

 

 

据绍兴市黄酒行业统计，2021年绍兴黄酒销售收入55.37亿元，占全国黄酒的43.54%，相较上一年占比上升了8.18个百分点；2021年全国黄酒利润总额16.74亿元，绍兴黄酒利润总额8.16亿元，占比48.74%，相较上一年占比上升了8.78个百分点。